按藏族傳統，一般人使用得最多的餐具是木碗。木碗一般用樺木、雜木雕琢而成，質地結實，不易破裂，花紋細膩，較為美觀。木碗的制作過程，一是選材，二是風于，三是制坯，四是細磨，五是上色。西藏的木碗可分為大碗、小碗、蓋碗、套碗、木缽等多種，用途廣泛，可供喝茶，吃糌粑，存放食品、香料、佐料等，而且還具有光滑、細致、美觀、適用、不變味、不貧嘴、喝茶香、攜帶方便等特點。雜木碗還有防毒的優點。日喀則仁布縣蘊藏豐富的玉石原料，該地制成的玉石碗，美觀、透明，碗外壁刻各種花紋，既受人們的歡迎，又是傳統的民族工藝品。至于純金、純銀做成的勺子、筷子、碗和盤，雖然在民間也能見到，但畢竟不是被普遍使用的生活用品。
   藏族傳統民間使用的炊具多為土陶器。據昌都卡若新石器文化出土的陶器證明，這一習俗至今已有4600多年的歷史。西藏日常生活中，常見的陶器有“括碼”，以及用來煮“土巴”（粥）、面團的雙耳肚罐“美括”，熱飯、熱菜、保暖用的火爐“乍碼”，盛青稞酒的缸，烙餅用的“帕浪”，盛酥油茶用的“括地”等。藏族還使用一種具有獨特風格的鼓風用具——風囊。這種風囊圓形，用鐵質風管和皮囊組成。鼓風時兩手拉合或一手提壓風囊，風通過風管吹進炭火和牛糞火中。風囊用羊皮制成，在牧區因其結實耐用、攜帶方便，使用更為普遍。
    酥油桶是藏族人民的生活必需品。酥油桶分兩種：一種是從奶中提取酥油的桶，叫做“雪董”，這種桶較大，高約1.3米，口徑近0.33米，是牧區經常見到的生產酥油桶；一種是家庭日用的酥油桶，藏語叫“雪董”，這種桶較“雪董”小，高1米左右，直徑約16厘米。有的酥油桶很小，只有30多厘米高，宜出門時用。
    酥油桶一般由兩個部分組成：一部分是桶筒；一部分是攪拌器，叫做“甲羅”。酥油桶的制作十分講究，桶部用木板圍成，上下口徑一般大，外圍用鋼皮箍，上下兩端用銅做花邊，可以打出各種花紋，顯得精美、大方。”甲羅”制作比較簡單。先做一塊比桶口稍小的圓木板，木板上鑿4個小孔，以便在桶內攪拌時，液汁和氣體可以通過孔上下流動。圓板的中心安上一根比桶長30厘米的本柄，木柄同樣用銅箍在把手部分，作為酥油桶的裝飾。
    做酥油桶的木料，一般用紅樺木或紅松，雅魯藏布江中下游一帶的紅樺本，更是做酥油桶的好材料。